100 recettes de saison de mon jardin
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Livres de Chef
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2008
- Nombre de pages
- 407
- EAN
- 9782012375956
- Dimensions
- 190 × 250 × 37 mm
Résumé du livre
Ce livre me tient vraiment à coeur. Il parle de cuisine simple, sans chichis, avec des saveurs formidables tout au long de l'année. Quand j'ai commencé à l'écrire, je ne savais pas quelles recettes j'allais créer, mais quelque chose m'a très vite inspiré... mon potager !
L'année dernière je me suis rendu compte qu'on n'a pas toujours besoin d'aller chercher l'inspiration au bout du monde. On peut la trouver chez soi, en étant détendu, l'esprit ouvert. J'aime passer du temps à la maison, dans le village où j'ai grandi. Au jardin, avec la patronne Mère Nature, j'adore voir tous mes beaux légumes sortir de terre.
Dans ce livre vous allez trouver 100 nouvelles recettes, plus des informations de base et des bons tuyaux pour faire des plantations si ça vous dit de vous salir les mains !