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A short guide to foodie French... with a touch of salt

Éditeur
Diateino
Format
Livre Broché
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
11 - 2007
Nombre de pages
98
EAN
9782354560027
Dimensions
210 × 260 × 10 mm
CHF 30.10
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Termes et expressions françaises se rapportant à la gastronomie, avec leur étymologie et des notions de culture : la vinaigrette, l'amuse-bouche, le foie gras, la cuisine du terroir, les différents fromages, etc. L'ensemble est organisé par thèmes.