Alimentation & santé au quotidien : les idées fausses

Résumé du livre

La vitamine C empêche de dormir.

Les oeufs sont mauvais pour la santé.

Le sel est responsable de l'hypertension et de la rétention d'eau.

Le lait est la source principale de calcium.

Le soufre est toxique.

Le cartilage ne se reconstruit pas.

La vésicule biliaire ne sert à rien.

Le dépistage du cancer réduit les risques de maladie.

Etc., etc.