Beau et bon ! : restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries, thés : 400 adresses gourmande... Restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries
- Éditeur
- En voyage Editions
- Format
- Livre Broché
- Catégorie
- Tourisme & Voyage Guides
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2011
- Nombre de pages
- 208
- EAN
- 9782352190967
- Dimensions
- 110 × 190 × 10 mm
CHF 28.00
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux... Découvrez le Paris gourmand nouvelle génération !
- les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots branchés aux étoiles montantes de la gastronomie
- chocolatiers, cavistes, fromagers... sucrés ou salés, les commerces de bouche les plus en vue de la capitale
- une sélection dans la grande tradition de l'enseigne Fauchon, alliant l'excellence des produits, l'esthétique et la modernité
- un livre écrit par Pierrick Jégu, issu de la jeune garde des critiques gastronomiques