Bien cuisiner les poissons : les meileures recettes de poissons et fruits de mer Les meilleures recettes de poissons et fruits de mer
- Éditeur
- Solar
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Best of
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2009
- Nombre de pages
- 189
- ISBN
- 978-2-263-04783-1
- EAN
- 9782263047831
- Dimensions
- 140 × 180 × 10 mm
CHF 7.60
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Bien cuisiner les poissons
Le meilleur des recettes de Bien cuisiner les poissons en format compact, ultrapratique !
¤ Poissons, fruits de mer et crustacés
¤ Plats de fêtes et recettes de tous les jours
¤ Préparations grillées, pochées, vapeur, en cocotte, panées...
¤ Brochettes, salades, tartares, dips, gratins, papillotes...
Découvrez près de 100 recettes gourmandes pour vous régaler en toutes circonstances. Un livre indispensable pour le meilleur dans votre cuisine !