Bière : les meilleures bières de plus de 30 pays
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le grand livre Hachette de
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2012
- Nombre de pages
- 256
- EAN
- 9782012384316
- Dimensions
- 240 × 300 × 20 mm
CHF 41.70
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Depuis les bières belges des Trappistes jusqu'au bia hoì du Vietnam... découvrir les bières et ceux qui les fabriquent dans plus de trente pays.
La bière en connaisseur... Comprendre l'élaboration de la bière, en apprécier les styles, savoir la conserver et la servir.
Plus de 500 bières du monde décrites... Couleur, arômes, saveurs. La découverte des pays de la bière, traditionnels ou émergents...
Des cartes situent les brasseries d'intérêt dans chaque pays.
Les festivals de la bière les plus intéressants.