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Brunchs branchés : recettes décontractées pour dimanches et jours fériés Recettes décontractées pour dimanches et jours fériés

Éditeur
Librio
Format
Livre Broché
Collection
CUISINE
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2006
Nombre de pages
63
EAN
9782290354575
Dimensions
130 × 210 × 3 mm
CHF 2.80
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Cuisine

La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre.

Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir.

Compromis rêvé entre grasse matinée et repas équilibré, le brunch est un véritable état d'esprit: c'est, paraît-il, le seul repas où l'on peut lire à table sans être malpoli!

Sans contrainte pour l'hôte, il est idéal pour inviter sans s'essouffler: boissons, petits pains, plats salés et desserts sucrés, il y en aura pour tous les goûts!

Six menus équilibrés à déguster en plein air, en amoureux ou à l'anglo-saxonne, trente plats à partager avec des amis ou avec les petits... Estérelle Payany nous invite à goûter pains de maïs, caviar d'aubergines, truffes de chèvre au raison ou fraises au basilic: de quoi «bruncher» sans compter!