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Cuisine chinoise : soja, canard laqué, wok, dim-sum, riz, nouilles... Soja, canard laqué, wok, dim-sum, riz, nouilles ...

Éditeur
Solar
Format
Livre Broché
Collection
Sur mesure !
Langue
Français
Parution
04 - 2005
Nombre de pages
96
ISBN
978-2-263-03848-8
EAN
9782263038488
Dimensions
170 × 230 × 9 mm
CHF 13.30
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

cuisine chinoise

Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Dégustez en tête à tête des mets simples à réaliser. Vous avez enfants ? Grâce à des recettes adaptées, préparez des plats qui les épateront. Vous faites attention à votre ligne ? Découvrez des plats équilibrés et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser.
Et parce que dans la vie les choses bougent et évoluent, les 52 recettes présentées dans cet ouvrage s'adaptent à toutes les occasions, grâce aux 3 variantes qui accompagnent chacune d'elles, soit plus de 200 idées, sur mesure !
Boulettes de porc à la vapeur, crevettes à la sauce pimentée, soupe de vermicelle au porc et au poulet, lotte au vin de riz, boeuf sauté à l'orange, riz aux huit trésors, boules de coco...