Cuisine de Provence
- Éditeur
- Auzou
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Collection gourmande
- Catégorie
- Vie pratique & Loisirs
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2005
- Nombre de pages
- 62
- EAN
- 9782733807767
- Dimensions
- 200 × 200 × 10 mm
Résumé du livre
Présente en une trentaine de recettes les saveurs de la cuisine provençale : poivrons et anchois à l'huile d'olive, boeuf au vin rouge et pistou, rouget poêlé à la méridionale, crème brûlée au muscat...