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Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa Regime okinawa

Éditeur
La Plage
Format
Livre Broché
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
03 - 2008
Nombre de pages
107
EAN
9782842211769
Dimensions
160 × 220 × 10 mm
CHF 29.10
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Cuisiner

Les ingrédients Japonais Clea

Umebosis, miso, gomasio, gingembre, soba, azuki...

Les ingrédients japonais, du régime de longue vie Okinawa, sont de véritables trésors de santé.

Clea vous propose idées et recettes simples pour les apprivoiser au quotidien : Omelette au shôyu, Croque-sésame, Rillette de shiitake, Crackers aux algues, Aubergines laquées au miso, Céréales au thé vert...