Gâteaux pain perdu : sucrés et salés
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les petits plats Marabout
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2016
- Nombre de pages
- 70
- EAN
- 9782501116701
- Dimensions
- 220 × 220 × 10 mm
CHF 13.70
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Présentation du plat anglais appelé "bread and butter pudding", un pain perdu en gratin cuit au four. Ce plat peut se cuisiner salé, avec une garniture telle que des champignons, de la charcuterie, etc., ou sucré, avec du beurre, des fruits rouges, etc.