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Introduction à la microbiologie : microbiologie fondamentale et appliquée Microbiologie fondamentale et appliquée

Éditeur
Dunod
Format
Livre Broché
Collection
Sciences sup
Catégorie
Sciences appliquées
Langue
Français
Parution
06 - 2019
Nombre de pages
257
EAN
9782100781720
Dimensions
170 × 240 × 10 mm
CHF 39.80
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Introduction à la microbiologie

En couleurs et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, « Microbiologie fondamentale », est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est consacrée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux ainsi qu'à l'étude de la lutte contre les micro-organismes nuisibles. La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme « usines » de production de molécules biochimiques, et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture. Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.

Les plus

  • 90 schémas et photos en couleurs
  • De nombreuses et riches ressources en ligne

Le public

  • Étudiants en Licence de Sciences de la Vie et de la Santé
  • Étudiants en Licence professionnelle du secteur Sciences, Technologies, Santé
  • Etudiants en IUT génie biologique