La boîte à biscuits Livret + 40 fiches
- Éditeur
- Tana
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Boîtes gourmandes
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2002
- Nombre de pages
- 31
- EAN
- 9782845670815
- Dimensions
- 160 × 220 × 30 mm
CHF 37.40
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Beau et bon à la fois, réconfortant autant que revigorant, le biscuit, sec ou non, est le compagnon de tous les moments de la vie. Riche d'une histoire qui remonte aux origines de notre alimentation, il a su traverser les siècles en se métamorphosant : le biscuit des soldats et des marins, pratique et nutritif, est devenu friandise de luxe, petite bouchée croustillante, ou encore gâteau sec aux multiples formes.
A partir des quarante fiches et du livret de cette boîte, découvrez l'univers délicieux du biscuit, ses ingrédients et ses recettes, son cheminement merveilleux à travers l'espace et le temps.