L'atelier du hamburger de Big Fernand
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les petits plats Marabout
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2016
- Nombre de pages
- 70
- EAN
- 9782501112475
- Dimensions
- 220 × 220 × 10 mm
CHF 13.70
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
L'atelier du hamburger
Big Fernand
Au milieu d'une petite rue parisienne, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, 3 moustachus s'affairent au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : Le hamburger. Leur objectif : Séduire les sceptiques les plus réfractaires et offrir une seconde romance aux amoureux convaincus du burger ! Dans ce livre, le restaurant Big Fernand partage avec vous ses secrets de fabrication afin que vous deveniez un véritable « artisan du hamburger » !