Le grand atlas des cuisines de nos terroirs
- Éditeur
- Atlas
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Régions
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 11 - 1999
- Nombre de pages
- 368
- EAN
- 9782723430418
- Dimensions
- 240 × 320 × 35 mm
CHF 72.00
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Un tour de France des spécialités culinaires. Les 22 régions sont présentées avec leur historique culinaire, leurs produits typiques, leurs recettes.