Le haricot
- Éditeur
- Actes Sud
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Chroniques du potager
- Catégorie
- Nature
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 1998
- Nombre de pages
- 92
- EAN
- 9782742719389
- Dimensions
- 100 × 190 × 10 mm
Résumé du livre
Son portrait botanique, son histoire dans l'alimentation, les mythes ou les croyances qui lui sont rattachés et des recettes.