Le vin pour les nuls 13e édition
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Pour les nuls
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 08 - 2022
- Nombre de pages
- 398
- EAN
- 9782412078525
- Dimensions
- 190 × 230 × 20 mm
Résumé du livre
Le Vin pour les nuls
Une nouvelle édition complétement revue et actualisée !
Vous ne vous êtes jamais demandé de quelle manière on faisait de si différents vins ? Comment accompagner son plat du vin parfait ? Quel vin choisir sur une carte ou dans un rayon ? Ce qu'est un vin nature ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ?
Toutes les réponses sont ici !
Pour cette nouvelle édition, Éric Beaumard et Catherine Gerbod vous livrent tous leurs secrets et leurs conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !
Découvrez comment
- Le vin est fabriqué
- Identifier les vins et leurs origines
- Choisir un vin au restaurant ou chez le caviste
- Déguster le vin dans les règles de l'art
- Acheter un grand cru sans vous tromper
- Constituer votre propre cave Décoder une étiquette