Légumes pour saison de chasse : cuisine & saveurs FOUGEROLLE: Légumes pour saison de chasse
- Éditeur
- Montbel
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Dîners de chasse
- Catégorie
- Vie pratique & Loisirs
- Langue
- Français
- Parution
- 06 - 2024
- Nombre de pages
- 94
- EAN
- 9782356530004
- Dimensions
- 160 × 230 × 10 mm
Résumé du livre
Des recettes pour cuisiner les légumes de saison et accompagner les plats de gibier en préparant des beignets de salsifis, une soupe de topinambours au curry, un gâteau de chou vert, des betteraves rouges à la crème, etc.