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Les bonnes herbes de Provence

Éditeur
Flammarion
Format
Livre Broché
Langue
Français
Parution
04 - 2000
Nombre de pages
144
EAN
9782082006408
Dimensions
210 × 280 × 10 mm
CHF 19.80
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Présentant leurs saveurs, leurs parfums et les mille et une manières traditionnelles d'utiliser les herbes de Provence, Michel Biehn propose plus de 80 recettes. Les propriétés de chaque herbe sont mises en évidence : tonique ou diurétique, stimulante ou analgésique...