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Les Vins rouges de France

Éditeur
Solar
Format
Livre Broché
Collection
Vins et alcools
Langue
Français
Parution
09 - 1990
Nombre de pages
160
EAN
9782263012914
Dimensions
150 × 280 × 14 mm
CHF 22.60
Indisponible (épuisé)

Résumé du livre

Toutes les étapes de la préparation et de l'élaboration du vin, depuis le choix de la vigne, les vendanges, jusqu'à la vinification et la mise en bouteilles.