Minceur essentielle : la grande cuisine santé
- Éditeur
- Albin Michel
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Pratique
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2014
- Nombre de pages
- 375
- EAN
- 9782226241528
- Dimensions
- 190 × 250 × 30 mm
Résumé du livre
Des conseils et une "boîte à outils" révolutionnaire vous permettant de réinventer votre cuisine de tous les jours : un assortiment de bouillons essentiels, huiles-parfums, liaisons potagères, sauces légères et "coulis-coulants", simples à réaliser et combinables à l'infini.
140 recettes "Minceur Essentielle" inédites pour retrouver le plaisir du goût... tout en gardant la ligne. À l'honneur, les recettes "Grande Tradition Revisitée" ou comment cuisiner santé du cassoulet, du couscous ou un Paris-brest !