Oeuf Tome 1 : Oeuf
- Éditeur
- Thermostat 6
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les grands cahiers 180°C : culture food
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2023
- Nombre de pages
- 79
- EAN
- 9791092254945
- Dimensions
- 240 × 340 × mm
CHF 30.00
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Des recettes autour de l'oeuf ainsi qu'une recette culte déclinée en vingt recettes régionales ou mondiales. Les auteurs relatent l'histoire et l'origine de l'aliment et mettent en valeur des producteurs.