Papillotes : pour une cuisine facile, saine et qui garde le goût des aliments
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Marabout chef
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2014
- Nombre de pages
- 119
- EAN
- 9782501086349
- Dimensions
- 210 × 260 × 10 mm
CHF 11.80
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
80 recettes pour une cuisson vapeur express qui s'adapte à tous les aliments.
Truite au pesto de tomates confites et roquette, thon mariné au sésame, petit rôti de dinde, butternut et cheddar, filet mignon de cochon aux châtaignes, papillotes de fruits...
Grâce aux conseils de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.