Pâtes Salades, gratins, poêlées et autres délices italiens
- Éditeur
- Tana
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Toque en poche
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2005
- Nombre de pages
- 112
- EAN
- 9782845672406
- Dimensions
- 140 × 200 × 10 mm
CHF 14.80
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Les pâtes, tout le monde les apprécie depuis la nuit des temps. Il en existe des centaines, aux formes multiples, cannelées, torsadées, longues, courtes, fines, creuses, plates... donnant lieu à d'innombrables recettes : en gratin, en salade, avec des légumes, en sauce, avec de la viande, du poisson ou des fruits de mer, en soupe...
Vous choisirez parmi 48 recettes : tendance et exotique, ou traditionnel et terroir. Des idées classiques pour se régaler en famille, des préparations rapides ou des associations inattendues pour surprendre les amis...
Joyeuses pâtes !