Pâtisseries irrésistibles : Le meilleur pâtissier : les professionnels

Court, Thiery Jouvenal, Franck Lecoutre, Martial

Éditeur: M6 Editions
Format: Livre Broché
Collection: Le meilleur pâtissier
Catégorie: Arts de la table
Langue: Français
Parution: 11 - 2017
Nombre de pages: 272
EAN: 9782359851823
Dimensions: 230 × 270 × 30 mm

CHF 52.50

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Résumé du livre

Trois pâtissiers professionnels, gagnants du concours télévisé, présentent plus de cent recettes ainsi que les bases de la pâtisserie, les gestes clés et des conseils.