Petits plats de Noël
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les petits plats Marabout
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2016
- Nombre de pages
- 71
- EAN
- 9782501116718
- Dimensions
- 220 × 220 × 10 mm
CHF 13.70
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces.