Pizza
- Éditeur
- Larousse
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Tendances gourmandes
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 08 - 2014
- Nombre de pages
- 71
- EAN
- 9782035900937
- Dimensions
- 200 × 200 × 10 mm
Résumé du livre
Pizza
Mozzarella, tomate, câpres, tome de brebis, anchois, mais aussi bresaola ou copeaux de pecorino... La pizza se met dans tous ses états et vous fait fondre de plaisir à travers 30 recettes, ultra-gourmandes et faciles à réaliser. Laissez parler vos envies et préparez une arrabiata pour donner du piquant à la soirée, une pizza du boucher pour les carnivores et une orientale pour les voyageurs. Réinventez la recette mythique et étonnez vos invités !