Purée
- Éditeur
- Ecole des Loisirs
- Format
- Cartonné
- Collection
- Loulou & Cie
- Catégorie
- Littérature jeunesse
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2010
- Nombre de pages
- 18
- EAN
- 9782211202190
- Dimensions
- 220 × 210 × 10 mm
Résumé du livre
Pour 4 personnes, la recette de la purée de petits pois, mon bébé, c'est pas compliqué !
- 1 kilo de petits pois surgelés coquins
- 3 pommes de terre sérieuses
- 1 petit pot de crème fraîche
- sel, poivre
On écosse les petits pois.
On épluche les pommes de terre et on les coupe en petits cubes.
Maintenant, à la casserole !
Dans l'eau bouillante salée, les petits pois et les pommes de terre cuisent 10 minutes. Quand ils sont cuits et égouttés, on les passe à la moulinette avec un peu de liquide de cuisson, la crème, le sel et le poivre, pour les réduire en purée, tout écrabouillés !
Alors, mon bébé, on va se régaler !