Raconte-moi des salades !
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Toquades
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2011
- Nombre de pages
- 87
- ISBN
- 978-2-7540-1736-7
- EAN
- 9782754017367
- Dimensions
- 200 × 200 × 10 mm
Résumé du livre
Salades en folie !
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les salades font la java dans votre assiette. Salées et sucrées, c'est la garantie d'un repas complet. De la «basic», toute en simplicité, à la «fashion», originale et stylée, en passant par la «veggie», 100 % fruits et légumes, ou la «sweet», légère et acidulée : il était une fois...
50 recettes vite faites, bien faites !
Salade grecque et niçoise au thon frais, salade toute rouge et carpaccio de cèpes, taboulé de quinoa et tagliatelles de courgettes à l'églefin fumé, salade de tomates aux fraises et caramel de balsamique, salade de fruits des bois au sucre de rose et salade d'oranges à l'orientale... La belle histoire à se laisser conter !