Retour aux Sources : the cuisine of Nicolas Masse at Les Sources de Caudalie The Cuisine of Nicolas Masse at Les Sources de Caudalie
- Éditeur
- Glénat
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le verre et l'assiette
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2012
- Nombre de pages
- 240
- EAN
- 9782723483490
- Dimensions
- 230 × 280 × 28 mm
CHF 62.50
Indisponible (épuisé)
Résumé du livre
Pour découvrir la cuisine de Nicolas Masse, à travers les différents lieux du domaine des Sources de Caudalie en Gironde, dont il est le chef du restaurant.