Salades !

Résumé du livre

La salade composée se met dans tous ses états !

Colorée, délicieuse et bourrée de vitamines... on n'a rien inventé de mieux que la salade composée ! Simple ou raffinée, elle est prête en un temps record. La salade a tout pour plaire : classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, rafraîchissante ou réconfortante, au poisson, à la viande ou végétarienne, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

54 recettes variées vite faites, bien faites !

Salade de saumon mariné aux pommes de terre, salade de jambon et de mozzarella aux figues, salade d'endives au chèvre frais et au sésame grillé : découvrez des recettes à déguster en entrée ou en plat principal. Elles sont toutes illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont in-ra-ta-bles !