Tandem : Jacques & Laurent Pourcel : 25 ans de cuisine Méditerranée
- Éditeur
- Glénat
- Format
- Livre Broché
- Collection
- BEAUX LIVRES
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 12 - 2014
- Nombre de pages
- 240
- EAN
- 9782344001332
- Dimensions
- 230 × 280 × 20 mm
Résumé du livre
Les jumeaux cuisiniers livrent ce qui fait leur harmonie et leur richesse culinaire. Ils font découvrir au lecteur gourmet le travail et la complicité qui font de leur restaurant, le Jardin des sens, un lieu de référence.