Tokyo : les recettes culte
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- CUISINE
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2021
- Nombre de pages
- 271
- EAN
- 9782501136440
- Dimensions
- 160 × 200 × 30 mm
Résumé du livre
Tokyo
Les recettes culte
100 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie de sushi, de soupe miso, de gyoza, d'un ramen ou d'un donburi, d'un bento, de tonkatsu, de chips de lotus, de mochi ou d'un sorbet au yuzu... tout y est.