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Aliments et boissons : filières et produits Vierling, Elisabeth Éditeur Doin Collection Biosciences et techniques, Sciences des aliments Format Livre Broché Parution 08 - 2008 EAN 9782704012633 CHF 49.00 3 jours à 3 semaines Ajouter au panier 0 × Supprimer
Sciences des aliments. Vol. 2. Biochimie des aliments : diététique du sujet bien portant Sciences des aliments Vierling, Elisabeth Frénot, Marlène Éditeur Doin Collection Biosciences et techniques Format Livre Broché Parution 03 - 2002 EAN 9782704011056 CHF 55.50 Indisponible (épuisé)
Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires Leyral, Guy Vierling, Elisabeth Éditeur Doin Collection Biosciences et techniques, Sciences des aliments Format Livre Broché Parution 09 - 2007 EAN 9782704012336 CHF 57.00 Indisponible (épuisé)

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